Выращивание моркови

Сроки посева моркови зависят от того как планируется использовать урожай в дальнейшем Так, при выращивании на пучковый товар (диаметр корнеплода 1-2 см) необходимо использовать ранний срок посева, то есть 2-3-ю декаду апреля в зависимости от складывающихся погодных условий. Если же морковь выращивается для использования в зимне-весенний период и поскольку для закладки на хранение необходимы здоровые, хорошо вызревшие корнеплоды, но не перезревшие, то срок посева отодвигают на 2-3 недели.

Такой участок поливают несколько раз в течение весенне-летнего периода. Морковь отзывчива на органические удобрения, но они должны быть хорошо разложившимися. Перегной, компосты, торф вносят осенью но полведра на 1 м^г, туда же добавляют 20-30 г суперфосфата и 20 г хлористого калия, азотные удобрения (мочевина) вносят в дозе 10-15 г на 1 м² весной до посева.

Сеют морковь четырех-, пятистрочными лентами, расстояния между строчками в ленте 20-22 см, между лентами 50 см, расстояния между растениями в ряду — 4-5 см. Посев проводят на глубину 2-3 см. Всходы моркови появляются очень медленно, поэтому необходимо следить, чтобы на участке не образовалась корка, и бороться с сорняками.

Важная операция при выращивании моркови в домашних условиях — это прореживание всходов, так как запаздывание с этим приемом снижает не только урожай, но и выход товарной продукции. При появлении всходов (фаза первого настоящего листа) расстояние между растениями должно быть не менее 1-2 см. Второе прореживание (окончательное) обычно совпадает с выборкой продукции на пучок.

Проводят не менее двух удобрительных поливов. При первой подкормке используют (что-либо одно) раствор птичьего помета (в соотношении 1 : 15), коровяка (1:8), навозную жижу (1:5), раствор минеральных удобрений (на 10 л воды 3-4 г аммиачной селитры, в 2-2,5 раза больше, чем корневая), у второй — и листья и корнеплод. Корнеплод петрушки листовой формы сильно ветвистый, деревянистый.

5-6 г суперфосфата, 2-4 г хлористого калия), расходуя 10 л на 20-30 погонных метров рядка. Проводят первую подкормку в фазе 3-4 настоящих листьев, вторую — через 15-20 дней после первой в тех же дозах. Во влажную погоду минеральные удобрения можно вносить в бороздки по 3-6 г на 1 погонный метр посева.

Убирают морковь до начала устойчивых заморозков (10-15 октября). Выкапывают вилами, очищают от земли и ботвы, сортируют на корнеплоды товарного качества и нетоварные. Товарные корнеплоды (здоровые, без повреждений) закладывают на зимнее хранение.

Выращивание корнеплодов

Эта группа включает довольно много овощных растений: морковь, свекла, пастернак, петрушка, сельдерей, репа, редис, редька, скорцонера, цикорий и овсяной корень. Столовая свекла Высевают свеклу в те же сроки, что и морковь, широкорядно (междурядья... ⇒

Как вырастить петрушку, пастернак и сельдерей?

Петрушка Существуют две разновидности петрушки - листовая и корневая. У первой в пищу используют только листья. Обе формы петрушки - двулетние растения, требующие плодородных суглинистых или супесчаных почв. Петрушка более холодостойка, чем морковь. Весной и... ⇒