В условиях Центрально-Черноземного района эта культура в настоящее время является районированной. Она вызывает большой интерес у любителей-садоводов. В нашей зоне созданы сорта черешни с повышенной зимостойкостью и высокими вкусовыми качествами плодов.
По вкусу и размерам плодов сорта черешни Центрально-Черноземного района не уступают лучшим южным сортам. Плоды сортов раннего срока созревания поступают вслед за земляникой, а поздних сортов — в конце июля. По вкусу плоды черешни значительно превосходят вишню, однако по зимостойкости черешня уступает ее зимостойким сортам.
Плоды черешни используются в домашних условиях для потребления в свежем виде и приготовления различных продуктов переработки.
По своей природе черешня является сильнорослым растением, но есть сорта с небольшими габаритами дерева. Плодоносит черешня в основном на букетных веточках, закладываются цветковые почки в нижней части побега. На побегах длиной до 10-15 см кроме верхушечной формируются только цветковые почки. На длинных побегах больше формируются ростовые почки, из которых возникают боковые образования различной длины, то есть прошлогодние приросты способны ветвиться.
В первые годы после посадки растения образуют сильные приросты, с возрастом ростовая активность резко снижается. У черешни мало образуется волчковых побегов. Большинство сортов черешни самобесплодны и нуждаются в перекрестном опылении.
Лучшим временем посадки, как и у вишни, является ранняя весна. В качестве посадочного материала используются однолетние и двулетние саженцы.
Подготовка посадочных мест, посадка дерева и послепосадочный уход такой же, как и для яблони. Но для черешни обязательна защита штамба и развилок крупных веток от зимних повреждений. Послепосадочная обрезка осуществляется подобно обрезке древовидной вишни
Рекомендуемые для Центрально-Черноземного района сорта черешни: Галочка, Оригинальная, Ранняя розовая, Россошанская золотая. Россошанская крупная, Юлия. Все эти сорта взаимоопыляемы.
Формирование и обрезка плодоносящих деревьев черешни аналогичны этим приемам для древовидной вишни.
Ягодные культуры относятся к группе очень скороплодных растений. Уже на второй год жизни ягодные растения оплачивают вложенный труд, а такие, как земляника, малина и другие, дают высокие урожаи ценной продукции. Ягоды содержат легкоусвояемые органические соединения, минеральные и биоактивные... ⇒
Растение облепихи представляет собой, как правило, небольшое многоствольное деревцо, двудомное и ветроопыляемое, плодоносит с 3-5-го года жизни, довольно урожайное - 20 кг и более со взрослого растения, светолюбивое - не выдерживает затенения, требовательное к влажности и хорошей... ⇒
Крыжовник по праву называют северным виноградом. Эта культура характеризуется скороплодностью, высокой урожайностью, транспортабельностью и универсальностью использования ягод. Плоды обладают высокими пищевыми и лечебными свойствами при различной степени их зрелости. Из всех широко известных ягодных кустарниковых культур крыжовник обладает большей... ⇒
Малина - скороплодная культура и начинает плодоносить на второй год жизни. Свежие ягоды поступают с конца июня и до первых заморозков. Ягоды потребляются в свежем виде и широко используются для приготовления различных продуктов переработки, а также в лечебных... ⇒